Todo vinho tem marca. A marca da dedicação de um enólogo.
09 de Abril de 2021
Pesquisadores ganham mais prazo para inscrever artigo na única revista brasileira científica do setor
A Associação Brasileira de Enologia (ABE) estendeu o prazo limite de inscrição de trabalhos na 13ª edição da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. Pesquisadores ganharam um mês, podendo inscrever seus artigos inéditos até o dia 6 de maio. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail revista@enologia.org.br. As normas de publicação estão disponíveis no site https://www.enologia.org.br/revista/normas/.
Os trabalhos devem tratar das áreas de Enologia, Viticultura, Enoturismo e Gestão. Já são 152 trabalhos publicados, compartilhando conteúdo científico com profissionais da cadeia produtiva da uva e do vinho do Brasil e do mundo inteiro. O presidente da ABE, enólogo André de Gasperin,
Reforça a importância de pesquisadores participarem, aproveitando a oportunidade de ter seu trabalho publicado na única revista científica do setor no Brasil. “A publicação tem visibilidade internacional, agregando valor à pesquisa de cada investigador. Além disso, ela tem contribuído para o desenvolvimento da cadeia produtiva da uva e do vinho, trazendo novos estudos e descobertas”, destaca o presidente da ABE, enólogo André de Gasperin.
A Comissão Organizadora e Editorial, formada por pesquisadores e enólogos, atua na promoção da pesquisa, oportunizando aos profissionais o acesso a novos estudos. Fonte de conhecimento, a revista passou a ser referência no Brasil e no exterior, devido a qualidade dos artigos que trazem conteúdos relevantes para a prática do enólogo. Atendendo a demandas de conhecimento, os temas trazem novas visões em torno de assuntos atuais, priorizando o ineditismo.
Com periodicidade anual e tiragem de 2 mil exemplares, a revista é distribuída entre o público da Avaliação Nacional de Vinhos e associados da ABE. Universidades, escolas e associações de enólogos de outros países, bem como institutos de pesquisa e demais instituições de ensino, também recebem a revista. A Revista Brasileira de Viticultura e Enologia é orientada pelo editor Dr. Luciano Manfroi. O PDF das edições anteriores pode ser acessado no site https://www.enologia.org.br/revista/downloads/1.
Comissão organizadora
André Gasperin, Daniel Salvador, Dr. Luciano Manfroi, Carlos Abarzúa, Christian Bernardi, Dra. Cláudia Stefenon, Dario Crespi, Ricardo Morari
Comitê editorial
Dr. Luciano Manfroi (Editor), Dr. Carlos Eugênio Daudt, Dra. Cláudia A. Stefenon, Dr. Celito Crivellaro Guerra, Dr. Eduardo Giovannini, Dr. Erasmo José Paioli Pires, Dr. Jean Pierre Rosier, Dr. Maurilo Monteiro Terra, Dra. Regina Vanderlinde, Dr. Sérgio Ruffo Roberto e Dr. Vitor Manfroi